Resep Ikan Kembung Pedas Manis Yang Gurih Dan Enak

BandarQ OnlineResep Ikan Kembung Pedas bisa di buat dengan cara yang simpel tanpa bumbu yang di uleg, sehingga menjadi sangart praktis dan cepat. bumbu bumbu yang du gunakan hanya cukup di iris namun tidak mengurangi rasa nikmatnya.

Resep Ikan Kembung Pedas Manis Yang Gurih Dan Enak

kamu bisa membuat olahan dari ikan kembung. Meski memiliki bentuk tubuh berukuran kecil, ikan dari marga Rastrelliger dan suku Scombridae ini ternyata memiliki daging yang tebal dan juga gurih. Tak hanya itu, ikan ini juga mengandung protein yang tinggi serta omega 3 yang baik untuk tubuh. Agen BandarQ

banyak cara dalam mengolah ikan kembung, seperti digoreng bumbu kuning, dipindang, hingga dibuat dengan paduan kuah segar. Tapi jika kamu bosan, kamu bisa mengolah ikan ini dengan cara digoreng bumbu balado. Jika dikombinasikan, hidangan ini memiliki cita rasa pedas, gurih dan renyah yang menggugah selera.

Berikut ini resep cara membuat kembung pedas manis yang praktis.

5 ekor ikan kembung sekitar 350 gram
1 buah jeruk nipis diperas airnya
1 batang serai digeprek
3 cm lengkuas digeprek
2 cm jahe digeprek
1 sdm asam jawa dilarutkan dengan 5 sdm air
1 sdm gula pasir
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdm kecap manis
1/2 sdt kaldu bubuk
garam secukupnya
300 ml air
minyak untuk menumis

Haluskan :

5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe keriting merah
5 buah cabe rawit merah

CARA MEMBUAT IKAN ASAM MANIS PEDAS :

Bersihkan isi perut dan insang ikan, kerat-kerat dan cuci bersih. Lumuri sebentar dengan air jeruk nipis kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan jahe hingga harum. Masukkan air, larutan asam jawa, kecap manis, gula pasir, kaldu bubuk, ketumbar dan garam.

Aduk rata lalu masak sampai kuah mendidih. Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk rata lalu masak sampai bumbu meresap. Angkat dan siap untuk disajikan.

Yuk guy bagi pencinta resep makanan gak ada salah nya resep ini di bagikan ke teman – teman yang ingin belajar memasak guy, dan jangan lupa tinggalkan comentar anda di bawa ini ya guy.
Berbagi sesuatu yang tidak di miliki itu sangat indah dan bermanfaat ya guy.

Sekali lagi jangan lupa untuk share dan tinggalkan comentar di bawa ini agar mimin bisa nambah semangat lagi dalam menuliskan artikel tentang resep makanan ya guy. Terima kasih

Salam Makananwisata.com

Post Author: warunghoki